Bonjour à toutes et à tous, Vous avez été nombreuses à demander la recette de la bouillie de mil. Elle est très simple et je profite du ramadan pour la publier. Allah a bè songalo dja ! Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour 2 personnes, il vous faut 150 gr de graines de mil 700 ml d’eau […] Lire la suite > de la recette Bouillie de mil

Je remercie mes nombreux fans. Vous êtes de plus en plus nombreux à suivre mon blog http://jeannette-cuisine.fr/ et à commander sur ma boutique http://magasin-africain.fr/. Un grand merci pour votre confiance ! Je vous aime, à très bientôt ! Lire la suite > de la recette Je vous remercie !

Chers fans, Vous l’attendiez tous ! A l’occasion du deuxième match des Eléphants contre la Colombie le 19 juin 2014, je lance ma toute première recette en vidéo comme promis: la préparation de la sauce Akpi. Je vous réserve beaucoup d’autres surprises… Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Comme ingrédients pour ma sauce, il vous faut : 1 […] Lire la suite > de la recette Sauce Akpi: préparation en vidéo

Chers amis, La Coupe du Monde débute ce soir et je suis impatiente de voir le premier match de nos éléphants Samedi contre le Japon. Profitez de ce bel événement qu’est la Coupe du Monde pour vous réunir et faire la cuisine pour la famille et les amis, non ? Grâce à vous, Jeannette-Cuisine connait un […] Lire la suite > de la recette Offre spéciale Coupe du Monde : -20% sur toute la boutique « Magasin Africain » !

Voici la recette du jus de tamarin, également appelé Tomi dji. Le tamarin est un fruit que l’on trouve un peu partout en Afrique et notamment au Mali, au Sénégal ou en Côte d’Ivoire. Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour ma recette il me faut : 450 g de tamarin, 2 litre d’eau, un citron, des feuilles […] Lire la suite > de la recette Le jus de tamarin / Tomi dji