Recettes pour le mot clé « Mil »

Bonjour à toutes et à tous, Vous avez été nombreuses à demander la recette de la bouillie de mil. Elle est très simple et je profite du ramadan pour la publier. Allah a bè songalo dja ! Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour 2 personnes, il vous faut 150 gr de graines de mil 700 ml d’eau […] Lire la suite > de la recette Bouillie de mil

Le dèguè est un dessert  ouest Africain. Le dèguè est réalisé à base de couscours de Mil et du yahourt ou du lait caillé. Ingrédients pour la réalisation du dèguè (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour mon dèguè pour 6 personnes, il vous faut : 200 gr de semoule de mil en graine, 1 kg de fromage […] Lire la suite > de la recette Dèguè