Je vous propose une recette facile et agréable à réaliser quand il fait beau: le Guacamole! Associez le avec des tacos en chips et le tour est joué. Ingrédients du guacamole (Retrouvez quelques ingrédients sur ma boutique Magasin-Africain.fr) Pour réaliser un guacamole pour 6 personnes, il vous faut : 3 avocats bien mûrs, 1 cuillère […] Lire la suite >
Apéritif : Bœuf, feuille de brick, samoussa, Très simple
Sep 2013
Voici une recette d’apéritif très simple à réalisé et idéale pour les dimanches en famille: la recette des samoussas au bœuf. Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour 4 personnes, il vous faut : de l’huile, 150g de viande hachée, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe de coriandre, 10 feuilles de brick, du piment […] Lire la suite >
Apéritif : bicarbonate, Muscade, Oeuf, Sucre vanillé
Août 2013
Je vous propose une recette idéale pour vos apéritifs au soleil: les croquettes apéritives. Réalisation simple, à partager avec vos enfants! Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour mes croquettes apéritives, il faut comme ingrédients : 400g de farine de blé, 100g de sucre en poudre, Une cuillère à café de muscade, 1 œuf, Un sachet de sucre […] Lire la suite >
Apéritif, Entrée : Banane, Très simple
Avr 2013
Voici les claclos, des beignets ivoiriens que l’on mange sur le coup des 16h00 à Abidjan. Ingrédients des claclos (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour 4 personnes, il vous faut : 4 bananes plantains bien mures (à la peau noire), 2 ou 3 cuillères à soupe de farine de blé, 1 gousse d’ail, 1 échalote, un petit morceau […] Lire la suite >
Apéritif : Poisson, Très simple
Mar 2013
Voici une recette simple de fin de week-end, les acras ou beignets de morue. Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour mes acras, il me faut : 300g de filet de morue, 250g de farine de blé, 1 oignon, 1 échalote, 2 gousses d’ail, 1 piment, Une cuillère à soupe de persil, Une cuillère à soupe de […] Lire la suite >
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