Plat africain : Banane, Poisson, Très simple
Mar 2012
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Voici ma recette pour l’aloco accompagné de poisson Les ingrédients en orange sont disponibles sur ma boutique magasin-africain.fr Ingrédients pour l’aloco (disponibles sur magasin-africain.fr) 4 bananes plantain mures, 1 Poisson frais, 2 tomates, 1 gros oignon, 1 cube Maggi, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, ail, huile. Préparation de l’aloco fendre la banane en […] Lire la suite > de la recette Aloco accompagné de poisson
Accompagnement : Banane
Fév 2012
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Ingrédients (pour 4 personnes) (disponibles sur magasin-africain.fr) 4 bananes plantain mures, 125 gr de flocons de purée de pomme de terre (type mousseline), de la fécule de pommes de terre. Préparation (cette recette est une adaptation française elle évite le coté filandreux du manioc ) Avec vos flocons de pomme de terre, ajouter 4 cuillères à soupe de […] Lire la suite > de la recette Foutou
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