La gagnante des recettes: la sauce n’tro! Bonjour à toutes et tous, Suite à vos votes, vous trouverez la gagnante des recettes : la sauce n’tro ! Je vous laisse en profiter et vous dis à bientôt. http://youtu.be/nrAsO4mV86c Retrouvez quelques ingrédients sur ma boutique magasin-africain.fr Lire la suite >
Recettes pour le mot clé « Poisson »
La sauce kplala
Plat africain : Champignons, Crevettes, Kplala, Poisson
Mar 201430 21
Voici une recette 100% kplala. On peut la manger comme cela avec du placali, du kabato ou encore du foutou. Les baoulés la mange avec du foutou igname par exemple. Elle peut aussi être incorporée par petites touches dans la sauce graine. Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour ma sauce 100% kplala, il vous faut : […] Lire la suite >
Sauce Klégléssou
Plat africain : Crabe, Gombo, Poisson
Oct 20135 13
Pour ceux ou celles qui ne la connaisse pas, la sauce Klégléssou est une sauce à base de gombos entiers séchés qui est vraiment délicieuse. Ingrédients pour la sauce Klégléssou (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour 6 personnes, il vous faut : un poulet fumé ou de la viande, du poisson fumé, des crevettes séchées, des crabes, 400g […] Lire la suite >
Garba attiéké
Plat africain : Attièkè, Poisson, Très simple
Juin 20139 10
Le garba attieke, la recette du « Garba Chaud » ivoirien ! Vous allez voir que cette recette est très simple à réaliser. Bon appétit ! Ingrédients pour 2 personnes (disponibles sur magasin-africain.fr) 2 morceaux de poisson de préférence du thon rouge salé, sinon pensez à bien le saler, Une boule d’attièké, Une tomate, Un demi-oignon rouge, 2 petits […] Lire la suite >
Sauce Gombo
Plat africain : Bœuf, Gombo, Poisson, Poulet
Mai 20138 14
Voici une sauce ivoirienne réalisée à partir du gombo. Attention à ne pas la confondre avec la sauce Kopé. Ingrédient de la sauce gombo (disponibles sur magasin-africain.fr) Il vous faut : Du poisson fumé, Du poulet fumé, De la viande de bœuf fraiche, Des crabes, Du piment selon votre gout, Du gombo, Du cube, Un gros […] Lire la suite >
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