Voici une recette 100% kplala. On peut la manger comme cela avec du placali, du kabato ou encore du foutou. Les baoulés la mange avec du foutou igname par exemple. Elle peut aussi être incorporée par petites touches dans la sauce graine. Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour ma sauce 100% kplala, il vous faut : […] Lire la suite > de la recette La sauce kplala

Voici la recette des colliers kléklé qui sauront vous rappeler votre enfance ! Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour faire les kléklé il vous faut : 300g de farine de blé, 100g de sucre en poudre, Une cuillère à café de levure boulangère, Un sachet de sucre vanillé, Une pincée de sel, 150 ml d’eau chaude, L’huile […] Lire la suite > de la recette Les colliers de kléklé

Bonne année à tous mes fans. Que 2014 vous apporte santé, amour et bonheur. Je vous promets encore de belles surprises pour cette année. Encore merci de votre soutien ! Lire la suite > de la recette Bonne année à tous !

En cette période de fêtes, je vous propose une recette très simple de repas de fin d’année. Cuisson 2h30 Ingrédients de la recette de pintade à la bière. (disponibles sur magasin-africain.fr) une pintade, 75 cl de bière blonde, des petites pommes de terre nouvelles, 3 carottes, 1 poireau, 6 champignons de paris, une poignée de […] Lire la suite > de la recette Pintade à la bière et ses petits légumes

Voici une recette d’origine béninoise mais qui est comme la plus part des recettes de la sous-région beaucoup partagée et donc beaucoup consommée en Côte d’ivoire… en voici ma recette. Temps de repos 4h00 Ingrédients pour 4 personnes (disponibles sur magasin-africain.fr) 200g de farine de riz, 60g de farine de maïs, 100g de maïzena, 2 cuillères […] Lire la suite > de la recette Ablo