Recettes pour le mot clé « Gombo »

  La gagnante des recettes: la sauce n’tro! Bonjour à toutes et tous, Suite à vos votes, vous trouverez la gagnante des recettes : la sauce n’tro ! Je vous laisse en profiter et vous dis à bientôt. http://youtu.be/nrAsO4mV86c Retrouvez quelques ingrédients sur ma boutique magasin-africain.fr Lire la suite > de la recette La sauce n’tro en vidéo

Cher fans, voici la recette de la sauce Kpotrokpo à base de Gombo, venue tout droit du village.  C’est fou ce que l’on peux faire avec du gombo ! Ingrédients (disponibles sur magasin-africain.fr) Comme ingrédients pour ma sauce, il vous faut : Du poisson fumé De la viande de brousse Du poisson fumé Du Crabe […] Lire la suite > de la recette Sauce Kpotrokpo: préparation en vidéo

Pour ceux ou celles qui ne la connaisse pas, la sauce Klégléssou est une sauce à base de gombos entiers séchés qui est vraiment délicieuse. Ingrédients pour la sauce Klégléssou (disponibles sur magasin-africain.fr) Pour 6 personnes, il vous faut : un poulet fumé ou de la viande, du poisson fumé, des crevettes séchées, des crabes, 400g […] Lire la suite > de la recette Sauce Klégléssou

Voici une sauce ivoirienne réalisée à partir du gombo. Attention à ne pas la confondre avec la sauce Kopé. Ingrédient de la sauce gombo (disponibles sur magasin-africain.fr) Il vous faut : Du poisson fumé, Du poulet fumé, De la viande de bœuf fraiche, Des crabes, Du piment selon votre gout, Du gombo, Du cube, Un gros […] Lire la suite > de la recette Sauce Gombo

  Voici ma recette de la sauce feuilles de patates douces au gombo et à l’huile rouge. Ingrédients de la sauce aux feuilles de patate douces pour 6 personnes : (disponibles sur magasin-africain.fr) une botte de feuilles de patate (ou de feuilles d’oseille africaine), 400 gr gombo frais, de la viande fraîche (ici la viande d’agneau), […] Lire la suite > de la recette Sauce feuilles de patates douces au gombo et huile rouge.